Malzemeler:
2 tane portakal
2 limon
1 buçuk su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı limon tuzu
2 buçuk litre su
Yapılışı:
Limonata denildiğinde aklımıza hep sadece limon, su ve şeker gelir fakat içine portakalı da ekleyince tam anlamıyla bir şaheser ortaya çıkıyor.
Gelelim yapılışına, limon ve portakalı bir gece dondurucuda bekletelim.Ben bir ay öncesinden koydum elimde dondurucuda hazırı var kullanabilir miyim derseniz, evet kullanabilirsiniz.
Dondurucudan çıkarıp 10 veya 15 dk bekletip yıkayalım.
Bıçakla parçalara bölüp rondoya koyalım.
Üzerine toz şekeri ekleyip püre haline getirelim. Büyük bir kaba alıp üzerine suyunu ve limon tuzunu ekleyelim o şekilde bir saate yakın dursun ara ara karıştırın.
Bir tülbent veya süzgeçle süzelim ve posasını iyice sıkalım.
Mis gibi meyve suyumuz hazır. Afiyet olsun.
Ozz.